211.ひる一膳(粒)1kg

国内産の米・大豆と伯方の塩で仕込んだ特撰みそ。15歩糀で木桶仕込み。木桶で仕込んだ分、自然でまろやかな味わいを引き出しています。塩分9.7％

色・つや・香りともに絶品のほんのりした中口系。寒仕込み、天然醸造のお味噌です。【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（伯方の塩）【栄養成分表示】(製品100ｇ当たり) 熱量202kcal たんぱく質9.7ｇ　脂質5.2ｇ　炭水化物29.1ｇ　食塩相当量9.9ｇ　「推定値」