海の精の生産過程で生まれるニガリ液をベースに、ミネラルバランスを整えたものです。ニガリ不足の現代人に安心の一滴！
【海の精 濃厚にがり液 海の調べの商品詳細】
●自然海塩・海の精の生産過程で生まれるニガリ液をベースに、ミネラルバランスを整え、調味補助や栄養補助を目的に作られたものです。
●豆腐凝固用の塩化マグネシウムが主成分のニガリよりも、マグネシウム以外のミネラルが多く含まれています。
【お召し上がり方】
・調味の補助に
みそ汁・うどん・ラーメン・スープ等塩分と水分の多い料理に加えてください。マイルドなおいしさにかわります。1椀(150〜200cc)に対し4〜5滴、塩分1gに対して2〜3滴を目安にしてください。
・ミネラル補給に
水・お茶・ジュース・酒などの飲み物に加えてください。コップ1杯(150〜200cc)に対し3〜4滴(お茶・ジュース・酒などは風味が変わるので少なめに)を目安にお使いください。
【原材料】海水
