さB・H.B‐13A

「佐用の恵みみそ」は佐用町、みかづき営農・三木さんの作られた有機コシヒカリ米、佐用もち大豆、赤穂の天塩で仕込んだ完熟みそです。塩分12.3％とやや辛口のお味噌になりますが12.5歩糀と糀歩合も高くなっておりますのでまろやかさも兼ね備えております。「高級味噌漬け用あらみそ」は肉や魚に漬けて焼くだけで料亭の味！簡単に味噌漬け料理をお楽しみいただけますよ。